Condiment - Moutarde aromatisée - Safran : 90 g - Epicerie de Provence

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Condiment - Moutarde aromatisée - Safran : 90 g - 81040

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Avant d'être la pâte jaune plus ou moins piquante, la moutarde est une épice. Connue depuis l'Antiquité,...

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Description du produit : Condiment - Moutarde aromatisée - Safran : 90 g

Avant d'être la pâte jaune plus ou moins piquante, la moutarde est une épice. Connue depuis l'Antiquité, elle reste encore aujourd'hui l'un de condiments les plus populaires. Les moutardes aromatisées Epicerie de Provence s'utilisent comme une moutarde classique : - dans les vinaigrettes et mayonnaises - dans une sauce moutarde avec les rognons, les andouillettes, les viandes blanches, les maquereaux - "au bord de l'assiette" pour accompagner toutes les viandes - dans les sandwiches maison - pour relever avec raffinement les sauces, viandes et grillades. A savoir : lorsqu'elle est chauffée ou cuite, la moutarde perd son pouvoir piquant.